Koncert je zasnovan kot poseben dogodek za izbrano občinstvo. Gre za impulz, ki glasbo, pa tudi kulinariko, v trenutku predstavi v drugačni luči, z drugimi čutili in strastjo do podrobnosti. Glasba se odvija v času, ki je pomemben dejavnik tudi pri kulinaričnem ustvarjanju, kjer ustvarjeno na krožniku zaživi šele, ko je skrbno izpolnjena časovna komponenta. Trenutek povezovanja čutov in stabilizacije strasti postane tako čudovito izhodišče za večer, ki mora navdušiti, povezati in dati osnovo za nova poznanstva, da podprejo mlade umetnike, ki si v življenju želijo prav to – biti ob pravem času na pravem mestu, da nadaljujejo svoje poslanstvo. 

A. Vrebalov: Starry night
C. Debussy: Prélude à l’après-midi d’un faune
J. S. Bach: Koncert za violino in oboo BWV1060 (Andraž Zorko, violina in Tevž Kupljenik, oboa)
L. Berio: Beatles Songs
S. Rahmaninov: Rapsodija na Paganinijevo temo